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「酢」 でレシピ検索しました 。

65件 ありました 。

和食に欠かせない調味料、酢。酢が決め手のレシピを人気順にご紹介します。

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がないもので
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ゴーヤーともやしの酢じょうゆあえ

すりごまの風味が食欲をそそる一品。ゴーヤーはさっとゆでると苦みがやわらぎます。

主材料:
ゴーヤ もやし 酢

ツナとアボカドの酢じょうゆあえ

酢じょうゆをなじませた玉ねぎを混ぜ込めば、味がしっかり決まって◎。

主材料:
アボカド ツナ缶 たまねぎ 酢

なすのごま酢あえ

夏のごまあえには酸味をきかせて。
ご飯にのせてお茶漬けにするのもおすすめです。

主材料:
なす 酢

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カリフラワーのクリームパスタ

ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。

主材料:
カリフラワー 生クリーム 牛乳 チーズ

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牛肉とアボカドの甘辛焼き わさび添え

シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。

主材料:
牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ

豚肉の黒酢はちみつソテー

シンプルなソテーを黒酢とはちみつでランクアップ♪甘酸っぱくて食欲をそそる、新定番のおいしさ。

主材料:
豚肉 酢

こんにゃくの酢みそサラダ

ヘルシーなのが人気の刺し身こんにゃくを定番の酢みそでいただきます。よく冷してどうそ。

主材料:
こんにゃく 酢 味噌

にんじんとセロリの粒マスタードサラダ

にんじんとセロリは、電子レンジでしんなりさせてからあえるだけ。万能すっぱだれに粒マスタードをピリッときかせるのがポイントです。

主材料:
にんじん セロリ 昆布 酢

キャベツ&青じその梅あえ

梅×万能すっぱだれは、箸休めにぴったりのさっぱりとした味わい。青じその香りがさわやかな一品です。

主材料:
キャベツ 大葉 昆布 酢

ゆでキャベツのだしマリネ

キャベツはさっと湯通しするとしんなりして、マリネ液になじみやすくなります。だしの風味とゆずの香りでさっぱりとめしあがれ。

主材料:
キャベツ ゆず 昆布 酢

揚げなすとえびの甘酢漬け

主材料:
えび なす 酢

プチトマトとセロリの甘酢漬け

電子レンジで手軽にできる、ピクルス感覚の即席漬け。
後味がさっぱりとして、箸休めにぴったりです。

主材料:
トマト セロリ 酢

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