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わけぎの甘みに、かにかまの風味をプラス。小麦粉と片栗粉のダブル使いで、ふんわり&カリッと焼き上げます。
主材料:かまぼこ わけぎ 卵 小麦粉
ゆでたピーマンのほろ苦さに、オイスターソースのこくのある甘さがマッチ!
主材料:かまぼこ ピーマン 鰹節
オリーブオイルのさわやかな香りと、かまぼこのうまみが驚くほど相性抜群!
主材料:かまぼこ トマト
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
主材料:さばの水煮缶 たまねぎ
鶏骨つきももぶつ切り肉を豪快なから揚げに! 下味にもころもにも、カレー粉をたっぷり使って、ちょっぴりスパイシーでそそる味に仕上げました。骨つき肉ならではのうまみがたっぷりで、骨までしゃぶりたくなるおいしさです。
主材料:鶏もも肉
白すりごまとごま油をダブルで使うのが、香り豊かなあえものに仕上げるポイント。
主材料:かまぼこ レタス
揚げだまのこくとうまみが魅力のたぬきうどん。わさび漬けが味を引きしめます。
主材料:かまぼこ きゅうり
うどん屋さんで定番の、きゅうり+かまぼこの組み合わせ。しょうがの風味とわさびの辛みをきかせて。
主材料:かまぼこ きゅうり
春巻きの中にはなめらかな豆腐! 外はパリッ! 中はふわっ! のヘルシーなアイディアおかずです。
主材料:かまぼこ 豆腐
天ぷらの代わりに、揚げだまをのせて。天ぷらに負けないおいしさにびっくり!
主材料:かまぼこ 長ねぎ
マヨネーズにしょうゆとわさびを合わせて和風味に。火を使わずに作れる手軽さも魅力です。
主材料:かまぼこ 三つ葉 醤油
かまぼこの、ほんのりと甘い味わいを生かしたあえものは、辛子を加えて味を引きしめます。
主材料:かまぼこ 小松菜
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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