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いつものひじきを洋風にアレンジ。混ぜやすい芽ひじきを使うのがポイントです。
主材料:ひじき 鮭 トマト
ひじきとハムの入ってボリュームアップした白菜の浅漬け。甘酢の味で、あとをひくおいしさです。
主材料:ひじき 白菜
和素材のひじきをドレッシングであえた、新感覚のサラダです。みそやマヨネーズで、ほんのりとしたこくをプラス。
主材料:ひじき 大根 さやいんげん ラディッシュ
スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに! おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。
主材料:豚かたまり肉
香りづけや魚の臭み消しにぴったりのタイム。かわいらしい見た目も、料理に華を添えてくれます。包み焼きは、ホイルを閉じたままテーブルに出して、包みを開いたときの香りを楽しんで!
主材料:カジキ じゃがいも ズッキーニ パプリカ
塩味のひじきに、かぼちゃの自然な甘みがマッチ。チーズのまろやかさが加わって、リッチなコロッケに!
主材料:ひじき うずら かぼちゃ チーズ
うずらの卵をアクセントにした、コロコロおむすび。薄味なので、どんなおかずにも合わせられます。
主材料:ひじき うずら にんじん 油揚げ
ひじきとザーサイのうまみ、ねぎの風味が混ざり合って、味わい深いサラダに。ごま油の香りがアクセント。
主材料:ひじき
ひじきとごぼうの風味がこくのあるみそとよく合います。貝割れ菜で、彩りとほどよい辛みをプラス。
主材料:ひじき ごぼう
ひじきといかのうまみが合わさって深みのある味わいに。ピーマンを加えて彩りよく仕上げます。
主材料:ひじき イカ ピーマン
煮物にすることの多いひじきをしし唐辛子とさっと炒めました。豆板醤をきかせて、パンチのある味に。
主材料:ひじき ししとう
おなじみのピリ辛パスタを、ひじきでヘルシーに。青じそのさわやかな香りが、食欲をそそります。
主材料:ひじき たまねぎ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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