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手打ちうどんは、たっぷりの湯でゆでるのがポイント。ゆでたうどんは、ゆで汁ごと盛りつける「釜揚げうどん」や、水で冷やした「冷やしうどん」など、お好みの食べ方でどうぞ。
主材料：小麦粉
皮はパリッと香ばしく、中はふんわり。どんなメニューとも相性のよいシンプルな味わいです。
主材料：小麦粉
トマトのうまみをたっぷり吸った米は風味満点。ちょっぴりしんが残るくらいに炊くのが本場風です。きのこのソテーを添えてボリュームも大満足！
主材料：米 トマト缶 まいたけ エリンギ
じっくり蒸し焼きにした厚切りれんこんの歯ごたえが楽しい！ 〈エスニックなクミンの香り×しょうゆ味〉で、驚くほどおしゃれな仕上がりに。
主材料：れんこん
「黄金の味」×とろけるチーズで、文句なしのおいしさ！ 鶏肉とじゃがいもでボリュームもたっぷりです。
主材料：鶏もも肉 じゃがいも チーズ
アーモンドパウダー＆くるみが入ったリッチな味わいと、ほろほろとくずれるような食感が特徴。上品なおいしさで、簡単に作れるのもうれしいところです。
主材料：小麦粉 くるみ アーモンド
練ったクリームチーズを生地に加えると、チーズの香りがふわっと広がります。
主材料：小麦粉
おなじみの磯辺焼きをこんがりハムでサンド！ とろーりチーズものせて、塩けがちょうどいいおつまみにもなる一品です。
主材料：切り餅 ハム チーズ のり
クラシカルな雰囲気を漂わせる、英国菓子「ヴィクトリアスポンジケーキ」。その生まれは古く、19世紀後半のヴィクトリア朝時代に考案されたといわれています。バターがふわりと香るスポンジは、うっとりするようなおいしさ…
主材料：小麦粉 ジャム
ズッキーニを生地に混ぜ込んだ、ヘルシーなパウンドケーキ。メープルシロップのやさしい甘さと、アーモンドの風味が絶妙です。生のお米を使うから、食感はしっとり＆もちもち。今までにない味わいにきっと驚くはず！
主材料：米 ズッキーニ
一口サイズに切ったおもちに、こくのある黒みつときなこをからめて、和菓子のような一品に。
主材料：切り餅
ブルーベリーとパイナップルが入った生地の中には、柔らかなチーズクリームが。王道のパウンドケーキを、美しい断面で楽しんで。
主材料：小麦粉 卵 チーズ
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