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9品
肉や野菜をていねいに1種類ずつ炒めるからこそのおいしさ。春雨に牛肉のうまみを吸わせて。
主材料:牛こま切れ肉 しいたけ ズッキーニ 春雨
うまみをギュッと吸った春雨がおいしいクイック炒め。にんにくとごまがあれば、手軽に本格的なおいしさに。
主材料:豚挽き肉 小松菜 春雨
蒸し煮にしてほったらかすだけだから簡単! 春雨はもどさずに加えて、肉のうまみたっぷりの煮汁を吸わせます。
主材料:牛こま切れ肉 にんじん まいたけ 春雨
こんがり焼いたチキンにトマトソースとチーズ、オレガノの香りでごちそう感がアップ!
主材料:鶏もも肉 たまねぎ トマト チーズ
バターの代わりにこめ油を使って、さっぱり軽い仕上がり。加熱時間3分はうれしい!
主材料:チョコレート ナッツ
材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。
主材料:春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉
にらの持ち味が存分に楽しめる、韓国風の人気おかず。うまみをたっぷりと吸った春雨も美味。
主材料:にら しめじ 豚薄切り肉 春雨
柔らかな大根が春雨代わりに! にんにくでパンチをきかせ、食欲をそそります。
主材料:大根 にんじん にら 豚薄切り肉
肉と野菜をそれぞれ炒めて、あえた韓国風おかず。ごまやにんにくの風味が豊かです。
主材料:大根 牛薄切り肉
にんにくをきかせた韓国風の甘辛味。にらは最後に加えて香りを楽しんで。
主材料:牛薄切り肉 にんじん にら 春雨
フライパンで次々と具を炒めたら、春雨と混ぜるだけ。たけのこはさっと焼いて、歯ざわりを生かして。
主材料:牛薄切り肉 たけのこ にんじん にら
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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