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ほうれん草のなめたけあえ

辛子でキリッと味をひきしめて。

料理:

撮影: 広瀬貴子

ほうれん草のなめたけあえ

材料 (1人分)

  • ほうれん草のだしびたし(下記参照) 1/3量
  • なめたけ 大さじ1/2
  • 練り辛子 ごま油

熱量 30kcal(1人分) 塩分 0.6g(1人分)

作り方

  • ほうれん草は汁けを絞り、長さ3cmに切る。ボールに練り辛子小さじ1/4と、ごま油少々を混ぜ、ほうれん草、なめたけを加えてあえる。

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