レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. 秋冬 旬野菜
  5. 水菜
  6. 水菜と焼き油揚げのサラダ

水菜と焼き油揚げのサラダ

生の水菜のさわやかな香りに、カリッと焼いた油揚げの香ばしさがきいています。

料理:

撮影:

水菜と焼き油揚げのサラダ
  • 熱量 110kcal(1人分)
  • 塩分 0.7g(1人分)

材料 (2人分)

  • 水菜 1/2わ(約100g)
  • 油揚げ 1枚
  • ドレッシング
  •  サラダ油、酢 各大さじ1
  •  しょうゆ 大さじ1/2
  •   少々

作り方

油揚げはフライパンに入れて弱めの中火にかけ、ときどき返しながら、両面がこんがりと色づくまで焼く。取り出してさまし、縦半分に切ってから横に細切りにする。水菜は根元を切って長さ3~4cmに切る。ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜ、水菜と油揚げを加えてあえ、器に盛る。

レシピ掲載日:2011.11.17

関連キーワード

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ11/2号

オレンジページ11/2号

2018年10月17日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.9

おとなの健康 Vol.9

2018年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

ジュニア料理選手権

オレンジページ大感謝まつり2018

広告大賞発表

創刊33周年記念動画配信中!