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副菜

サーモンとチーズのきゅうりロール

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更新日 2024/4/4

#副菜
#洋食
#おつまみ
#夏
#チーズ
#きゅうり
#鮭・サーモン

撮影宗田育子

スモークサーモンと相性抜群のクリームチーズを、薄くスライスしたきゅうりでくるりと巻きます。見た目もおしゃれな一品です。

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更新日 2024/4/4

普通
費用目安
約140円
カロリー
95kcal
塩分
1.4g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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材料

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2人分

スモークサーモン
6枚
クリームチーズ
20ｇ
きゅうり
1/2本※縦半分に切ったもの

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
きゅうりはへたを切り落とし、ピーラーで縦に6枚の薄切りにし、水けを拭く。クリームチーズは1cm角、長さ2cmの棒状に6切れ切る。
2
きゅうり1枚にサーモン1枚を重ね、巻きはじめにクリームチーズ1切れをのせて手前からくるくると巻き、巻き終わりをつま楊枝で留める。残りも同様に作る。（1人分95kcal、塩分1.4g）

レシピ掲載日　2010.9.14

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