副菜
サーモンとチーズのきゅうりロール
更新日 2024/4/4
撮影 宗田育子
スモークサーモンと相性抜群のクリームチーズを、薄くスライスしたきゅうりでくるりと巻きます。見た目もおしゃれな一品です。
更新日 2024/4/4
普通
- 費用目安
約140円
- カロリー
95kcal
- 塩分
1.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- スモークサーモン6枚
- クリームチーズ20ｇ
- きゅうり1/2本※縦半分に切ったもの
作り方
調理
- 1きゅうりはへたを切り落とし、ピーラーで縦に6枚の薄切りにし、水けを拭く。クリームチーズは1cm角、長さ2cmの棒状に6切れ切る。
- 2きゅうり1枚にサーモン1枚を重ね、巻きはじめにクリームチーズ1切れをのせて手前からくるくると巻き、巻き終わりをつま楊枝で留める。残りも同様に作る。 （1人分95kcal、塩分1.4g）
レシピ掲載日 2010.9.14