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わかめとたけのこのグラタン

料理:

撮影: 対馬一次

わかめとたけのこのグラタン

材料 (2人分)

  • わかめ(塩蔵) 30g
  • たけのこの水煮 1/2個(約100g)
  • A
  •  マヨネーズ 大さじ2と1/2~3
  •  牛乳 大さじ2
  •  塩 少々
  • しょうゆ

熱量 144kcal(1人分) 塩分 1.5g(1人分)

作り方

  • わかめは塩を洗い流し、水に5分ほどつけてもどし、水けを絞って食べやすく切る。たけのこは縦半分に切ってから縦に幅5mmに切る。

  • 耐熱の器にたけのこを入れてしょうゆ小さじ1をからめ、わかめを加えて混ぜる。Aを混ぜ合わせて全体にかけ、温めたオーブントースターで5分ほど焼く。

レシピ掲載日: 2006.9.2

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