レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 加工食品
  4. 缶詰
  5. ツナ缶
  6. ツナとアボカドの青じそあえ

ツナとアボカドの青じそあえ

アボカドとツナのまろやかなうまみに、青じそを加えて味にメリハリをつけます。
わさび風味のドレッシングをからめてどうぞ。

料理:

撮影:

ツナとアボカドの青じそあえ
  • 熱量 150kcal(1人分)
  • 塩分 0.6g(1人分)

材料 (2人分)

  • 青じその葉 3枚
  • ツナ缶詰(80g入り) 1/2缶
  • アボカド 1/2個
  • レモン汁 大さじ1/2強
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 練りわさび しょうゆ 塩 
  • 粗びき黒こしょう

作り方

青じそは氷水に5分ほどさらして水けをきり、軸を切る。ツナは缶汁をきる。アボカドは種に包丁の刃元を刺し、ねじるようにして取り除く。手で皮をむき、一口大に切ってボールに入れ、レモン汁少々をふってさっとあえる。器に練りわさび小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/4、塩、粗びき黒こしょう各少々、オリーブオイル、レモン汁大さじ1/2を順に入れ、そのつどよく混ぜ合わせてドレッシングを作る。
1のボールにツナ、ドレッシングを入れてあえ、青じそを大きくちぎりながら加えて、さっと混ぜる。

レシピ掲載日:2006.7.17

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ10/2号

オレンジページ10/2号

2018年9月15日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.8

おとなの健康 Vol.8

2018年7月14日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

ジュニア料理選手権

オレンジページ大感謝まつり2018

広告大賞発表

創刊33周年記念動画配信中!