ねぎのマスタードマリネ
料理： 三宅郁美
撮影： 対馬一次
- 熱量 85kcal（1人分）
- 塩分 0.6g（1人分）
材料 （2人分）
- ねぎ 2本
- A
- 酢（あれば白ワインビネガー） 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
- 塩 少々
作り方
ねぎは長さ4cmに切り、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。ボールにAを混ぜ合わせる。
ねぎが熱いうちにボールに加えてからめ、さます。
レシピ掲載日：2006.6.17
