副菜

ねぎのマスタードマリネ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約200円

  • カロリー

    85kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • ねぎ
    2本

  • A

    • 酢（あれば白ワインビネガー）
      大さじ2
    • サラダ油
      大さじ1
    • 粒マスタード
      小さじ1
    • 塩
      少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    ねぎは長さ4cmに切り、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。ボールにAを混ぜ合わせる。
  2. 2
    ねぎが熱いうちにボールに加えてからめ、さます。

初出　Cooking 2006年6月号