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ズッキーニのしょうがじょうゆ

料理:

撮影: 対馬一次

ズッキーニのしょうがじょうゆ

材料 (2人分)

  • ズッキーニ 2本
  • しょうがのすりおろし 適宜
  • しょうゆ

熱量 28kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • ズッキーニはへたを切り、長さを半分に切ってから、縦に4つ~6つ割りにする。中火で熱した魚焼きグリル(またはオーブントースター)に並べ入れ、ときどき返しながら約5分、香ばしく焼く。器に盛り、しょうがをのせて、しょうゆ適宜をかける。

レシピ掲載日: 2006.6.17

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