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ごま風味のカツ田楽

ごまの香りいっぱいの甘辛いみそだれで食欲倍増。

料理:

撮影: 松本祥孝

ごま風味のカツ田楽

材料 (1人分)

  • とんカツ 1/2枚
  • A
  •  白練りごま 小さじ1
  •  みそ、砂糖、しょうゆ 各小さじ1/2
  • 白いりごま、好みで三つ葉 各適宜

熱量 272kcal(1人分) 塩分 1.2g(1人分)

作り方

  • Aを混ぜ合わせる。とんカツは半分に切り、好みで竹串を刺して、表面にAを塗る。

  • 天板にのせ、オーブントースターで3分ほど焼く。いりごまをふる。

レシピ掲載日: 2005.12.2

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