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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ごま風味のカツ田楽

ごまの香りいっぱいの甘辛いみそだれで食欲倍増。

料理：

撮影： 松本祥孝

ごま風味のカツ田楽

材料 （1人分）

  • とんカツ　1/2枚
  • A
  • 　白練りごま　小さじ1
  • 　みそ、砂糖、しょうゆ　各小さじ1/2
  • 白いりごま、好みで三つ葉　各適宜

熱量 272kcal（1人分） 塩分 1.2g（1人分）

作り方

  • Aを混ぜ合わせる。とんカツは半分に切り、好みで竹串を刺して、表面にAを塗る。

  • 天板にのせ、オーブントースターで3分ほど焼く。いりごまをふる。

レシピ掲載日： 2005.12.2

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