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主菜

ごま風味のカツ田楽

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更新日 2025/6/5

ごま風味のカツ田楽
撮影 松本祥孝

ごまの香りいっぱいの甘辛いみそだれで食欲倍増。

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更新日 2025/6/5

  • 普通

  • 費用目安

    約50円

  • カロリー

    272kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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masaCo

料理家

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    1人分
    • とんカツ
      1/2枚

    • A

      • 白練りごま
        小さじ1
      • みそ
        小さじ1/2
      • 砂糖
        小さじ1/2
      • しょうゆ
        小さじ1/2
    • 白いりごま
      適宜
    • 好みで三つ葉
      適宜

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      Aを混ぜ合わせる。とんカツは半分に切り、好みで竹串を刺して、表面にAを塗る。

    2. 2

      天板にのせ、オーブントースターで3分ほど焼く。いりごまをふる。

    初出　Cooking 2005年12/2売号

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