主菜

ごま風味のカツ田楽

(件)

更新日 2025/6/5

撮影 松本祥孝

ごまの香りいっぱいの甘辛いみそだれで食欲倍増。

(件)

更新日 2025/6/5

  • 普通

  • 費用目安

    約50円

  • カロリー

    272kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

1人分
  • とんカツ
    1/2
  • A

    • 白練りごま
      小さじ1
    • みそ
      小さじ1/2
    • 砂糖
      小さじ1/2
    • しょうゆ
      小さじ1/2
  • 白いりごま
    適宜
  • 好みで三つ葉
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    Aを混ぜ合わせる。とんカツは半分に切り、好みで竹串を刺して、表面にAを塗る。

  2. 2

    天板にのせ、オーブントースターで3分ほど焼く。いりごまをふる。

初出 Cooking 2005年12月号