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熱量 17kcal（1人分）
塩分 0.3g（1人分）
大根は洗って皮をむき、幅2～3mmのいちょう切りにする。
大根をポリ袋に入れ、ゆかりを加えて手で袋の上からもみ、しんなりしたらかるく水けをきって器に盛る。
レシピ掲載日： 2004.10.17
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