副菜

大根のゆかりあえ

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次

生の大根にゆかりの香りをきかせ、さっぱりと。 火を使わずにできるので手軽です。

(件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約20円

  • カロリー

    17kcal

  • 塩分

    0.3g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 大根
    1/6本
  • ゆかり
    小さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    大根は洗って皮をむき、幅2～3mmのいちょう切りにする。
  2. 2
    大根をポリ袋に入れ、ゆかりを加えて手で袋の上からもみ、しんなりしたらかるく水けをきって器に盛る。

初出　オレンジページ 2004年10月号