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しらす入り木の芽ご飯

カルシウム豊富なしらす干しをあつあつご飯に混ぜ込んで。木の芽の香りが食欲をそそります。

料理:

撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

  • 「作り方」参照

熱量 288kcal(1人分) 塩分 1.2g(1人分)

作り方

  • 木の芽10枚(1/4パック)はみじん切りにする。梅干し1個は種を取って細かくたたく。ボールに温かいご飯茶碗2杯分(約300g)を入れ、しらす干し30g、木の芽、梅干し、白いりごま小さじ2を加えて混ぜ、茶碗に盛る。
    熱量288kcal、塩分1.2g(1人分)

レシピ掲載日: 2002.4.2

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