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副菜

焼き豚と野菜の黄身マヨソース

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更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次

卵黄とマヨネーズを合わせた濃厚なソースでいただきます。お酒のおつまみとしてもおすすめ。

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更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約360円

  • カロリー

    244kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

豊口裕子

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      材料

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      2人分
      • 市販の焼き豚(薄切り)
        5
      • にんじん
        1/2
      • セロリ
        1
      • 黄身マヨソース

        • 卵黄
          2個分
        • マヨネーズ
          大さじ2
      • 好みで粗びき黒こしょう

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        にんじんは皮をむき、セロリは葉を切って筋を取り、ともに長めの乱切りにして、焼き豚、セロリの葉少々といっしょに皿に盛る。ボールに黄身マヨソースの材料を混ぜ合わせて器に入れ、好みで粗びき黒こしょう少々をふって野菜に添える。 熱量244kcal、塩分1.1g(1人分)

      レシピ掲載日 2001.10.17

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                  主食

                  ガパオライス

                  • 770kcal
                  副菜

                  キャベツとえびの生春巻き

                  • 141kcal
                  汁物

                  にらと春雨のスープ

                  • 52kcal

                  オレンジページ 7/17号

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