主食
ツナマッシュルームご飯
更新日 2025/6/23
撮影 対馬一次
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材料
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4人分
- 米3合
- ツナ缶詰（小・80g入り）1缶
- マッシュルーム（缶詰・190g入り）1缶
- 玉ねぎ1/2個
- パセリのみじん切り少々
- 粉チーズ大さじ3
- 洋風スープの素（チキン・固形）1個
- 塩小さじ1
作り方
調理
- 1
米はといでざるに上げ、水けをきる。マッシュルームはざるに上げて缶汁をきる。玉ねぎは粗みじんに切る。
- 2
炊飯器の内がまに米、粉チーズ大さじ3、洋風スープの素1個、塩小さじ1、水540mlを入れてひと混ぜし、ツナ（缶汁ごと）、マッシュルーム、玉ねぎをのせてさっと混ぜ、普通に炊く。炊き上がったら5分ほど蒸らし、全体をさっくりと混ぜ、器に盛ってパセリのみじん切り少々を散らす。
（１人分479kcal、塩分2.6g）
レシピ掲載日 2000.10.2
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