close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

照り焼きチキン

甘辛い味で、人気の高い照焼き! ご飯にもパンにもよく合います。

料理:

撮影: 尾田学

照り焼きチキン

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉 2枚(約500g)
  • たれ
  •  しょうゆ 大さじ2
  •  酒 大さじ2
  •  砂糖 小さじ2
  • サニーレタスの葉 6~7枚
  • サラダ油

熱量 314kcal(1人分) 塩分 1.5g(1人分)

作り方

  • 鶏肉は余分な脂肪を取り除く。バットにたれの材料を混ぜ合わせて鶏肉を入れ、途中上下を返しながら15~20分漬けておく。

  • フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉の汁けをきって並べ入れる。こんがりと焼き色がついたら裏返して同様に焼き、たれを回し入れて火を強め、フライパンを揺すりながら全体にからめる。

  • たれが煮つまってとろりとしたら取り出し、粗熱が取れたら一口大に切る。器にサニーレタスの葉を敷いて、鶏肉を盛る。
    (1人分314kcal、塩分1.5g)

レシピ掲載日: 2000.5.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鶏もも肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年10月29日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

食材からレシピを探す