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材料を見る

主食

梅干し+切り昆布の焼きおにぎり

0(0件)

更新日 2025/6/8

  • #焼きおにぎり
  • #主食
  • #梅干し
  • #和食
  • #お弁当
  • #簡単
  • #低カロリー
  • #通年
撮影 尾田学

梅干しと昆布の定番コンビに、唐辛子の辛みとごま油の風味をプラス。香ばしさ抜群の焼きおにぎりに。

0(0件)

更新日 2025/6/8

  • かんたん

  • 費用目安

    約770円

  • カロリー

    127kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は全量で算出しています。

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レシピを作った人

千葉 道子

料理家

      料理研究家。和食を中心とする料理教室を主宰。「元気に生きる源泉は食にある」を持論とし、日々の食事の大切さを説く。朝日カルチャーセンター料理教室講師を長く務めた。テレビ、新聞、雑誌などのメディアで活躍するほか、料理の著書多数。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      8個分
      • 温かいご飯 茶碗
        5杯分
      • 梅干し
        2個
      • 切り昆布
        適宜
      • ごま油
        大さじ1
      • 一味唐辛子
        少々
      • 塩
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        梅干しは種を取り除き、大まかにちぎる。ボールにごま油大さじ1を入れ、一味唐辛子少々を加えて混ぜる。

      2. 2

        ボールにご飯を入れ、梅干し、切り昆布を加えて混ぜ、8等分する。手に水、塩各少々をつけ、それぞれ三角形ににぎる。グリルにおにぎりを入れ、中火で両面に薄く焼き色がつくまで焼く。仕上げに刷毛でごま油を表面に薄く塗り、火を少し弱めて、さらに色づくまで焼く。裏面も同様に焼く。
        (1個分127kcal)

      レシピ掲載日 1996.7.2

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                        • #主食
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                        レシピを作った人

                        千葉 道子

                        料理家

                            料理研究家。和食を中心とする料理教室を主宰。「元気に生きる源泉は食にある」を持論とし、日々の食事の大切さを説く。朝日カルチャーセンター料理教室講師を長く務めた。テレビ、新聞、雑誌などのメディアで活躍するほか、料理の著書多数。

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                                今日の献立

                                主菜

                                なす豚キムチ

                                • 663kcal
                                副菜

                                おかひじきのナムル

                                  汁物

                                  しし唐とねぎの和風スープ

                                  • 57kcal
                                  献立カレンダー