close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

たらこスパゲティ

たらこマヨネーズと酢であえた、サラダ感覚のスパゲティ。野菜をたっぷりとりたいときにおすすめです。

料理：

撮影： 大井一範

たらこスパゲティ

材料 （2人分）

  • スパゲティ　160g
  • たらこ　1はら（70g）
  • 野菜　計420g
  • 　ブロッコリー　1株（160g）
  • 　トマト　1個（160g）
  • 　きゅうり　1本（100g）
  • マヨネーズ　大さじ2
  • 酢　大さじ1/2
  • 塩　適宜
  • こしょう　少々

熱量 488kcal（1人分） 塩分 3.8g（1人分）

作り方

  • 鍋に2リットルの湯を沸かし、塩大さじ1を加えてスパゲティを袋の時間の表示より1分長めにゆではじめる。

  • その間に、ブロッコリーは小房に切り分ける。トマトはへたを取って薄めのくし形に、きゅうりは両端を落として厚さ5mmに切る。

  • スパゲティのゆで上がり2分前になったら、ブロッコリーを加えていっしょにゆでる。ブロッコリーを取り分け、スパゲティは氷水で冷やしてざるに上げ、水けをしっかりきる。

  • たらこは端に切り目を入れ、スプーンでかき出すようにして中身を取り出し、マヨネーズと混ぜ合わせる。スパゲティに酢を回しかけ、塩、こしょう各少々で下味をつけてから、たらこマヨネーズであえる。

  • きゅうり、トマトを皿の縁にぐるりとのせ、スパゲティを盛り、ブロッコリーをのせる。（1人分熱量488kcal　塩分3.8g）

レシピ掲載日： 1995.3.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

たらこを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年12月07日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ12/17号

最新号

2021年12月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
11/30（火）～12/13（月）

あったかおでんや、おしゃれなスマートウォッチが当たる！

  • 食
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る