close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

かきとキムチのホイル焼き

かきにキムチをのせ、アルミホイルに包んで焼くだけ。ふっくらしたかきにキムチのうまみがじんわりと。

料理：

撮影： 山田広幸

かきとキムチのホイル焼き

材料 （4人分）

  • かき　480g
  • 白菜キムチ　約150g
  • ごま油　大さじ2
  • 塩　少々

熱量 165kcal（1人分）

作り方

  • かきはざるに入れ、そのまま薄い塩水につけて振り洗いをする。水けをきり、さらにペーパータオルなどでかるく水けを拭き取る。

  • キムチは洗わず3cm幅くらいのざく切りにして、かるく水けを絞る。ボールに入れ、ごま油をふって全体によく混ぜ合わせる。

  • アルミホイルは普通サイズのものを30cm長さに4枚切り、長いほうを縦にして1枚ずつ置く。かきを1/4量ずつ重ならないように並べ、上にキムチを等分ずつのせる。キムチはかきの上になるべく平均的にのせる。

  • ホイルの手前と向こう側を中央で合わせて口を少し折り曲げて閉じ、さらに左右の口も同様にして閉じる。天板に並べ、180℃のオーブンでホイルがパンパンにふくれるまで10分焼く。オーブントースターなら7～8分で。
    熱量165kcal（1人分）

レシピ掲載日： 1987.12.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

牡蠣を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年02月28日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 3/2号

最新号

2021年2月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
2/24（火）～3/8（火）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 暮らし
もっと見る

食材からレシピを探す

食材一覧を見る