副菜
スモークサーモンの香味野菜巻き
更新日 2025/6/22
撮影 片山久子
レシピを作った人
伊野由有子
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材料
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4人分
- スモークサーモン8枚
- みょうが1個
- 青じその葉3枚
- ベビーリーフ適宜
ドレッシング
- マヨネーズ大さじ3
- 豆乳大さじ3
- ゆずこしょう小さじ1/4
作り方
調理
- 1
みょうがは縦半分に切り、さらに縦に薄切りにする。青じそはせん切りにする。ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
- 2
まな板にスモークサーモン1枚を縦長に広げて置き、ベビーリーフ、みょうが、青じそを1/8量ずつのせ、くるくると巻く。残りも同様にする。器に盛り、ドレッシングを回しかける。
（1人分107kcal、塩分1.2g）
レシピ掲載日 2010.8.3
レビュー
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416kcal
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