副菜
わけぎとちくわの青のりあえ
更新日 2024/4/3
撮影 対馬一次
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材料
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2人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1わけぎ6本は長さ3cmに切る。熱湯に根元、葉の順に入れてさっとゆで、ざるに上げて、そのままおいてさます。
- 2ちくわ1本は長さを2つ～3つに切ってから、4つ割りにする。
- 3ボールにわけぎを入れ、塩少々をふってからめる。ちくわ、青のり小さじ1/2、サラダ油小さじ1を加え、全体を混ぜる。
初出 オレンジページ 2005年2/2売号
レビュー
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326kcal
20分
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