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主食

梅とろろそば

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更新日 2025/6/5

梅とろろそば
撮影 尾田学

長いもはたたいて、歯ざわりを楽しみます。 梅干しの酸味でさっぱりと。

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更新日 2025/6/5

  • 普通

  • 費用目安

    約650円

  • カロリー

    341kcal

  • 塩分

    7.4g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川よし子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

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      1人分
      • そば
        1人分
      • 長いも
        10cm
      • 梅干し
        1個
      • 練りわさび
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、めん棒などで袋の上からたたいて一口大に割る。そばを用意して器に盛り、長いも、梅干し、練りわさび適宜をのせる。

      初出　Cooking 2005年12/2号

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