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主食

梅と青じその混ぜご飯

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更新日 2025/7/15

梅と青じその混ぜご飯
撮影 対馬一次

温かいご飯に材料を混ぜ合わせるだけ! 梅のさわやかな酸味と、青じその香りが食欲をそそります。

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更新日 2025/7/15

  • 普通

  • 費用目安

    約160円

  • カロリー

    225kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

村田裕子

料理家

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      材料

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      2人分
      • 温かいご飯 茶碗
        2杯分
      • 梅干し
        2または梅干し1個につき練り梅大さじ1で代用
      • 青じその葉
        5

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        梅干しは種を取り、包丁で細かくたたく。青じそは縦半分に切ってから横にせん切りにし、水にさらして水けをきる。

      2. 2

        温かいご飯に梅干し、青じそを入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
        (1人分225kcal、塩分1.0g)

      レシピ掲載日 2000.8.2

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                    オレンジページ 8/17号

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