主菜肉じゃが0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#肉じゃが#冬#たまねぎ#牛薄切り肉#じゃがいも撮影 青山紀子牛肉のうまみがじんわりしみた、じゃがいもが格別。ご飯がどんどんすすむおふくろの味です。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約420円カロリー292kcal塩分2.9g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人松本忠子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+じゃがいも4個牛薄切り肉200g玉ねぎ2個きぬさや適宜煮汁だし汁2カップしょうゆ1/3カップ酒1/4カップみりん1/4カップ砂糖1/4カップ酒安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1牛肉は幅4cmに切って、酒大さじ1をふり、ほぐしておく。じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、水にさらしてアクを取り、水けをきる。玉ねぎは縦半分にし、縦に幅2cmに切る。きぬさやはへたと筋を取ってさっとゆで、粗熱が取れたら縦に細切りにする。2鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら牛肉を加えてアクを取る。じゃがいもを入れて再び煮立ったら弱火にし、オーブン用シートなどで落としぶたをする。3煮汁が1/2量になったら玉ねぎを加え、ときどき鍋を揺すりながら、汁けがほとんどなくなるまで煮る。器に盛り、きぬさやをのせる。 (1人分292kcal 塩分2.9g)レシピ掲載日 2000.9.16\ オレペAIが選んだ /「肉じゃが」のおすすめ献立主菜肉じゃが292kcal副菜ゆず大根17kcal汁物えのきと豆腐のみぞれ汁89kcal主菜肉じゃが292kcal副菜しし唐のめんつゆ焼きびたし汁物具だくさん豚汁328kcal主菜肉じゃが292kcal副菜大根のごま塩炒め81kcal副菜赤パプリカとチーズの春巻き102kcal主菜肉じゃが292kcal副菜わかめと大根のサラダ40kcal新着レシピ4上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜3市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜6菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜3藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜3小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜2PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ2PR重信 初江タコス風生春巻き204kcal3PRぐっち夫婦スパイス香る 彩りキーマカレー#キーマカレー#主食0PR齋藤 菜々子とろろがけ長いも釜めし514kcal#炊き込みご飯#主食0PR新谷 友里江ナッツ入りレンチンブラウニー344kcal#ブラウニー#スイーツ0PR重信 初江3種のスパイスのキーマカレー688kcal#キーマカレー#主食2PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜0PR髙山 かづえアボカドオニオン生ハムトースト400kcal#トースト#主食0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜0PR坂田 阿希子イタリア産リコッタチーズと干し柿のオープンサンド#スイーツ#洋食0PR新谷 友里江スティックチキンカツ359kcal#揚げもの#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー