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材料を見る

主食

さつまいもご飯

0(0件)

更新日 2025/6/8

  • #炊き込みご飯
  • #主食
  • #さつまいも
  • #和食
  • #簡単
  • #秋
撮影 山田広幸

ほくほくのさつまいもが入った、懐かしい味わいの炊き込みご飯。シンプルな塩味で甘みを引き立てて。

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更新日 2025/6/8

  • かんたん

  • 費用目安

    約490円

  • カロリー

    524kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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レシピを作った人

長谷川佳子

      クックモード

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      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • 米
        3合※1合あたり約180cc
      • さつまいも(小)
        1本※1本約250g相当
      • A

        • みりん
          大さじ1と1/2
        • 酒
          大さじ1
        • 塩
          小さじ1
      • ごま塩
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        米はといでざるに上げ、30分ほどおく。さつまいもは約1cm角に切り、5~6分水にさらして水けをきる。

      2. 2

        炊飯器の内がまに米とAを入れ、水を目盛りまで加えてひと混ぜする。さつまいもを全体にまんべんなくのせ、スイッチを入れる。炊き上がったら碗に盛り、ごま塩をふっていただく。

      レシピ掲載日 1996.11.2

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                                  なすと豚ひきのうましょうゆ炒め

                                  • 377kcal
                                  副菜

                                  乱切りきゅうりとかにかまのしょうがじょうゆあえ

                                  • 86kcal
                                  汁物

                                  みょうがのかきたま汁

                                  • 51kcal
                                  献立カレンダー