主菜ピリ辛肉じゃが0(0件)更新日 2024/4/2#主菜#韓国料理#肉じゃが#通年#牛肉#じゃがいも撮影 山田広幸いつもの肉じゃがを韓国風に。ほっくり煮たじゃがいもににんにく、唐辛子をきかせ、ひと味違えて。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約560円カロリー436kcal塩分-※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人大久保恵子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋じゃがいも（中）6個牛肩ロース肉200gにんじん（小）1本ねぎ1/3本にんにく（小）1かけせり1/2束白ごま大さじ2サラダ油大さじ2砂糖大さじ2酒大さじ2一味唐辛子小さじ1/2しょうゆ大さじ3と1/2ごま油大さじ1と1/2安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1じゃがいもは皮をむいて4つに切り、水にさらす。ねぎ、にんにくはみじん切りにし、にんじんは半月切りにする。ごまは弱火で香ばしくいり、すぐにすり鉢に入れてごまが半分くらいつぶれるまで、する。牛肉は幅2cmに切る。2鍋にサラダ油を熱し、水けを拭いたじゃがいもを入れて強火で炒める。じゃがいものまわりが透き通ってきたら、牛肉を加える。肉の色が変わったら、にんじん、ねぎ、にんにくを加えて全体にからめ、水2と1/2カップを注ぎ、強火で煮る。3煮立ったらアクを取って3～4分煮、一味唐辛子、砂糖、酒、しょうゆ、ごま油を加える。アルミ箔などで落としぶたをして、やや火を弱めて14～15分煮、最後は強火で水分をとばしながら、煮汁をからめ、ごまを加えて仕上げる。器に盛り、せりの葉先を添える。 （1人分436kcal）レシピ掲載日 1990.2.17＼ オレペAIが選んだ ／「ピリ辛肉じゃが」のおすすめ献立主菜ピリ辛肉じゃが436kcal副菜大根とハムのサラダ65kcal汁物韓国風わかめスープ18kcal主菜ピリ辛肉じゃが436kcal副菜れんこんの明太子詰め147kcal汁物豚肉とキャベツの春雨スープ10分209kcal主菜ピリ辛肉じゃが436kcal副菜エリンギとクレソンのサラダ39kcal副菜新にんじんときぬさやの白あえ108kcal主菜ピリ辛肉じゃが436kcal副菜トマトとじゃこのサラダ80kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ1PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜0PR重信 初江豚肩ロース肉のはちみつロースト370kcal#肉料理#主菜2PRぐっち夫婦冷凍シーフードのパエリア風ご飯#パエリア#主食4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜3PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜2PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺ0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜1PR重信 初江本当においしいポテトフライ142kcal#揚げもの#副菜2PR武蔵 裕子黄金風味のチーズタッカルビ風#タッカルビ#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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