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ごま油のきいた甘辛だれが、ほろ苦いピーマンとよくあう！ ほどよい塩けのじゃことおかかがいい仕事してます。
主材料：ピーマン じゃこ
マヨネーズが油代わりと味つけに大活躍！ お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料：ピーマン べーコン
ピーマンのほろ苦さとまろやかな卵が好相性。シンプルなしょうゆ味を、ごま油で風味よく。
主材料：ピーマン 豚挽き肉 卵
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。
主材料：鮭 たまねぎ ブロッコリー
魚焼きグリルで焼くと香ばしさがプラスされます。
主材料：ピーマン
広がる磯の香りがアクセントの、シンプルな一品。
主材料：ピーマン のり
ピーマンをたっぷり使う絶品おかずみそは、大量消費にうってつけ。作り置きできるので、ご飯にのせるのはもちろん、いろんなものに使って楽しんで。
主材料：ピーマン 味噌
ピーマンは繊維を断つように切ると、食感が柔らかくなり、味がよくからむんです。
主材料：ピーマン しらす
豚バラの脂をピーマンにまとわせ、うまみとボリュームアップ。ピーマンは一度取り出すとシャキッと仕上がります。
主材料：ピーマン 豚バラ肉
細切りのピーマンにマヨがよくなじみます。仕上げに加えるちょっぴりのしょうゆがかくし味。
主材料：ピーマン 塩昆布
主材料：ピーマン たまねぎ きゅうり
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