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生クリームを使うと、煮る時間が短くてもリッチな味わいに。カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります。
主材料：ホタテ たまねぎ エリンギ 生クリーム
ほのかに甘い帆立てに、グレープフルーツの酸味がよく合います。さわやかな味わいの一皿です。
主材料：ホタテ グレープフルーツ
バターとオイスターソースがこくのある深いあじわい。ピーマンの甘みが加わって、あとを引くおいしさです。
主材料：ホタテ ピーマン ブロッコリー
「黄金の味」×マヨのこくのあるうまみに卵とひき肉がからんで、ご飯がすすみます！
主材料：豚挽き肉 もやし 卵
リコッタチーズに干し柿を合わせたイタリアン×和のドルチェ。トーストしたライ麦パンで香ばしさと歯ごたえをプラス。
主材料：チーズ 柿
帆立ては缶汁ごと加えて、うまみをプラスしました。豆腐ときくらげのつるんとした口当たりが美味です。
主材料：豆腐 ホタテ
ほのかな梅の酸味と、風味豊かな削り節を混ぜた納豆だれが絶品。ころころに切ったきゅうりが食感のアクセントになります。
主材料：ホタテ 納豆 きゅうり
アスパラはさっとゆで、シャキッとした歯ざわりを残して。こくのあるマヨネーズ風味のねぎみそであえます。
主材料：アスパラガス ホタテ たけのこ
煮汁は昆布と和風だしだから世代を問わずなじみやすいタイスキに。たれをいろいろ用意してにぎやかに。
主材料：えび ホタテ
帆立てのうまみたっぷりの、さっぱりとした豆乳スープは、体のしんから温まります。
主材料：白菜 ホタテ 豆乳
とろけそうに柔らかいかぶがやさしい味わい。帆立てはおいしさたっぷりの缶汁ごと使います。
主材料：かぶ ホタテ
帆立て貝柱の缶汁のうまみを使って、薄味に仕上げます。しょうがを加えてさっぱりと。
主材料：ホタテ
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