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うまみが凝縮した干し野菜を使うと、キムチ鍋もおいしさがぐーんとアップ！
主材料：豆腐 キムチ しいたけ たまねぎ
サラダに豆腐を加えてボリュームアップ。練りごま入りのこっくりとしたドレッシングが美味。
主材料：豆腐 トマト
キャベツのやさしい甘みを、チーズが引き立てて。温かい汁ものは、食卓をホッとなごませます。
主材料：キャベツ 豆腐
小ぶりのブッラータチーズ「ブッラティーナ」にあつあつのオイルをかけて仕上げる斬新な逸品！
主材料：チーズ アーモンド ピスタチオ
子どもも食べやすいスティック状。鶏肉をそぎ切りにするのでしっかり味が入り、揚げ焼きでも短時間でむらなく加熱できます。
主材料：鶏むね肉
豆腐入りのたねはさっぱりとした口当たり。つるんとした食感なので、いくつでも食べられます。
主材料：干ししいたけ 鶏挽き肉 豚挽き肉 豆腐
豆腐はゆでてあつあつに。とろりとしたひき肉あんをかけるとボリューム満点に。
主材料：豆腐 豚バラ肉 豚かたまり肉
沖縄の郷土料理、ゴーヤチャンプルー。ビタミンCが豊富で、食べるだけで元気になりそう。
主材料：豆腐 ゴーヤー
香ばしくいった削り節をたっぷりまぶした、豆腐ステーキ。大根おろしをたっぷり添えて。
主材料：豆腐
帆立て貝柱の缶汁も加えて、うまみたっぷりの煮ものに。菜の花のほろ苦さが味のアクセントに。
主材料：豆腐 ホタテ 菜の花 しめじ
バターとしょうゆの風味が豆腐によくマッチしています。クレソンのほろ苦さがアクセントです。
主材料：豆腐 べーコン クレソン
豚肉で豆腐を巻いたアイディアおかず。たれをからめてあるので、おべんとうのおかずにも。
主材料：豚薄切り肉 豆腐
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