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おなじみのマカロニサラダを、ほんのり甘いケチャップと、ピリッと刺激的なカレー粉でアレンジ。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ
ポン酢しょうゆとしその風味がさわやか。オリーブオイルでこくをちょっぴりプラスして。
主材料：レタス 大葉 ハム
イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ！
主材料：鮭 じゃがいも バジル くるみ
肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに！ レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。
主材料：牛こま切れ肉 パプリカ
帆立て貝柱の刺し身とカリフラワーをスライスし、マスタードをきかせたフレンチドレッシングをかけるだけ。仕上げにピンクペッパーを散らせば、味も食感も、見た目のおしゃれ度もアップ！ さわやかな香りがあとを引く仕上が…
主材料：ホタテ カリフラワー
大根とねぎは、水にさらしてシャキッとさせて。ごま油の風味をきかせて、香りよく仕上げます。
主材料：大根 長ねぎ
ヨーグルトにカレー粉を加えたスパイシーなドレッシングで野菜をあえます。レモンの酸味がアクセントに。
主材料：きゅうり ヨーグルト たまねぎ
おからは野菜とあわせてサラダにしても。ねっとりとしたアボカドと、意外に好相性。
主材料：おから アボカド
ツナ缶で作る、お手軽サラダ。セロリは葉も軽く塩もみして使います。
主材料：ツナ缶 セロリ
ドレッシングにマヨネーズを混ぜ合わせ、まろやかさをプラスします。
主材料：新ごぼう キャベツ
大根とにんじんにベーコンのうまみがしみて美味。ほっとするやさしい味わいの一品です。
主材料：大根 にんじん べーコン
シャキシャキの歯ごたえが楽しいキャベツに、にんじんをみじん切りにして合わせた、和風サラダ。
主材料：キャベツ にんじん
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