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401品
ほろ苦い菜の花とあさりのうまみが凝縮された、韓国風のあえものです。
主材料：あさり 菜の花 にら
淡白なたち魚は、皮がカリカリになるまでよーく焼きつけてから煮ると、煮汁がしっかりとしみ込みます。
主材料：太刀魚 キムチ にら
コチュジャンの辛みがきいた煮汁で厚揚げを煮込んだ、ご飯のすすむおかずです。
主材料：厚揚げ ホタテ 長ねぎ
バジルソースをたっぷりかければ、シンプルな焼き魚が一気に洋風に。パンや白ワインがすすむ、おしゃれな一皿に変身します。ソースは、香ばしく深みのある味わいのくるみと、にんにく、オリーブオイルがあれば手軽に作れます。
主材料：あじ
ゴルゴンゾーラ×洋梨×黒こしょうが絶品。重ねて巻いたパートフィロのほろほろサクサクもたまりません。
主材料：チーズ
あさりのうまみがしみ込んだ焼き豆腐が美味。キムチのピリ辛味が食欲をそそります。
主材料：豆腐 あさり キムチ にら
あさりとキムチのうまみがたっぷりの煮汁が、豆腐にしみて美味。にらが風味と彩りを添えます。
主材料：あさり キムチ 豆腐 にら
主材料：なす 長ねぎ
キムチの辛みが決め手の韓国風のスタミナ丼！ 全体をよーく混ぜ合わせれば、ご飯にうまみがからんで、たまらないおいしさ。
主材料：牛こま切れ肉 にら キムチ
ごぼうに牛肉の味がしみて、抜群のおいしさ。お弁当にもぴったりです。
主材料：ごぼう にんじん 牛薄切り肉 さやいんげん
菜の花は独特の風味があって美味。柔らかいいかといっしょに炒めてキムチで味つけするお手軽メニューです。
主材料：菜の花 イカ キムチ
おなじみのさばみそに、コチュジャンの辛みをきかせて韓国風にアレンジ。
主材料：さば こんにゃく にら
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