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ソースの香りが食欲をそそる、シンプルな野菜炒め。旬のおいしさを存分に味わって。
主材料：なす ピーマン さやいんげん
人気の定番メニューも、具を大きく切れば、食べごたえ◎。れんこんをたっぷり加えて、歯ざわりよく仕上げます。
主材料：牛こま切れ肉 れんこん ピーマン
炒めた野菜や肉をあえた「チャプチェ」がヒント。野菜は冷蔵庫にあるものを組み合わせても。
主材料：牛薄切り肉 ピーマン しいたけ たけのこ
使い勝手がよく、非常用の買い置きにもなる人気のさば缶を、ボリュームたっぷりのサラダ仕立てに。決め手はさわやかな香りのフレッシュハーブ・ディル。魚との相性がよく、臭み消し効果もあります。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
凍らせて揚げるから、表面はカラッと、中はホクホク！ 仕上げのカレー粉であとを引くおいしさに。
主材料：じゃがいも
からりと揚げた野菜をたっぷりのせて、見た目もカラフルでにぎやか！ ツナを混ぜてこくを出すのがポイント。
主材料：かぼちゃ なす ピーマン ツナ缶
スペイン料理の冷製スープ「ガスパチョ」。トマトの酸味と野菜の甘み、にんにくの風味が食欲をそそります。
主材料：トマト きゅうり ピーマン たまねぎ
さっぱり味の鶏肉に、野菜の甘みとレモンの香りをプラス。
主材料：鶏もも肉 レモン にんじん ピーマン
ぽってり重めのころもをつけて揚げた豚肉が、サクサクと香ばしい！ ほんのり甘めのケチャップ味で、箸がどんどんすすみます。
主材料：豚かたまり肉 ピーマン しいたけ たけのこ
ピーマンは手でぎゅっと握って割れ目を作ります。くったりと煮て、まるごとめしあがれ。
主材料：なす ピーマン
ザーサイのほどよい塩けと桜えびの香りがピーマンの甘みを引き立てます。
主材料：桜えび ピーマン
ひき肉をつかったスパイシーなドライカレー。野菜を細かく刻むのでうまみや辛みがしっかりしみ込みます。
主材料：牛挽き肉 たまねぎ にんじん ピーマン
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