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ほくほくのじゃがいもと、シャキシャキレタスの歯ごたえを楽しんで。しょうがの風味でさっぱりとどうぞ。
主材料：じゃがいも きゅうり レタス 生姜
生のまま使う〈しいたけ〉の味わいが新鮮！ 和風ドレッシングでさっぱりといただきます。
主材料：豚薄切り肉 しいたけ トマト レタス
ほどよく火が通ったレタスと、ふんわりとした卵の食感がよく合う、やさしい味のスープです。
主材料：卵 レタス
ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。
主材料：豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ
めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
できたて、あつあつの肉みそをフレッシュな生野菜にたっぷりかけて。ご飯はもちろん、ビールもすすんで◎。
主材料：豚挽き肉 干ししいたけ 長ねぎ レタス
オイスターソースのこくをきかせて、中国風に。レタスはさっと炒めてシャキシャキ感を残します。
主材料：牛薄切り肉 レタス
ごま油の香りをきかせたドレッシングが食欲をそそります。ねぎの香りがツナと相性抜群です。
主材料：ツナ缶 レタス
濃厚な肉みそと混ぜながら食べる、汁なしの麺。シャキッとしたレタスの食感がアクセント。
主材料：豚挽き肉 レタス
からりと揚げたかぼちゃをさっぱりと大根おろしでいただきます。しょうゆベースのドレッシングで！
主材料：かぼちゃ レタス きゅうり トマト
主材料：牛こま切れ肉 レタス コーン缶
マヨネーズのこくに、豆板醤の辛みをきかせます。レタスは歯ごたえを残すように最後に炒めて。
主材料：えび レタス 生姜
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