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カリッと香ばしく炒めたにんにくが、食欲をそそります。キャベツのおいしさが引き立つイタリア風の味。
主材料：キャベツ にんにく アンチョビー
フライパンで焼いた豚肉にねぎみそをからめ、あつあつのご飯にのせます。すり鉢でねぎをするのがポイント。
主材料：豚薄切り肉 もやし
鶏手羽を入れたおでんは、昆布とかつおとのトリプルだしが絶品！ さっと火が通った三つ葉がさわやかなアクセントに。
主材料：鶏手羽 大根 ちくわ にんじん
むきえび、じゃがいも、ミックスビーンズなど、身近な素材の組み合わせにスペアミントが入るだけで、おしゃれなデリ風サラダに！ 彩りもさわやかさもぐんとアップし、おもてなしにもぴったりです。
主材料：えび じゃがいも たまねぎ ミックスビーンズ
具材とパスタをフライパンで一気に蒸し煮にするからラクチン！ 濃厚でこく深い味わいにこどもも大喜びです。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ トマト パプリカ
しっとりとした鶏むねとシャキシャキの白菜のコントラストを楽しんで。ほどよい酸味の甘酢だれがあとを引きます。
主材料：鶏むね肉 にんじん 白菜
にんにく、しょうがでえびを香りよく炒めます。にらを入れたら、あとは急いで。
主材料：えび 春雨 にら
ねぎとろをのせた和風ユッケ。とろりとした食感がご飯になじんでうまい！
主材料：マグロ 長ねぎ
歯ざわりのよい白菜に、昆布のうまみがしみ込んで絶品！ 箸休めにもうってつけですよ。
主材料：白菜 昆布
ブロッコリーをつぶしてパスタにからみやすくします。どちらも同じ湯でゆでるので、作るのもラクチン！
主材料：ブロッコリー にんにく べーコン
いりごまとごま油をダブルで使って、香りよく仕上げます。
主材料：もやし
ストック野菜の定番たちも、じつは粉もの向きなんです。
主材料：じゃがいも たまねぎ にんじん
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