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マヨネーズにみそのこくをプラス。帆立てはうまみたっぷりの缶汁ごと使います。
主材料：レタス ホタテ
帆立ては焼きたてをすぐにマリネ液に浸すと、味がしっかりなじみます。歯ざわりのいいにんじんとピーマンを合わせれば、彩りもよくなり◎。
主材料：にんじん ホタテ にんじん たまねぎ
きのこをあぶって、ポン酢をかけます。素材のおいしさをそのままどうぞ。
主材料：しいたけ しめじ まいたけ ホタテ
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料：卵 なす ハム
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽！ 夏休みのランチにおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
しらすの塩味と帆立ての風味を生かし、あっさりと仕上げた洋風雑炊。仕上げにトマトの酸味をプラスして。
主材料：卵 しらす ホタテ ほうれん草
こくのあるクリーム味が、ふっくらと煮えたかぶとよく合います。いくらでも食べられそう。
主材料：あさり かぶ キャベツ ホタテ
まつたけ、えび、帆立てのうまみが混ざり合ってこの上ないおいしさに！ すだちを搾ってあっさりとどうぞ。
主材料：まつたけ ホタテ えび
主材料：キャベツ ホタテ 卵
帆立てのうまみたっぷりの、さっぱりとした豆乳スープは、体のしんから温まります。
主材料：白菜 ホタテ 豆乳
帆立ては缶汁ごと加えて、うまみをプラスしました。豆腐ときくらげのつるんとした口当たりが美味です。
主材料：豆腐 ホタテ
アスパラの食感と帆立てのうまみが絶妙。おべんとうにもおつまみにもおすすめです。
主材料：アスパラガス ホタテ
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