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甘鯛などもおすすめ。好みでわさびを添えると、味がひきしまりますよ。
主材料：金目鯛 かぶ 銀杏
冬の味覚、ゆずの香りがかぐわしい一品。白みそ仕立てなので、おもてなしにも向きそう。
主材料：かぶ 豚肉 ゆず 味噌
かぶと油揚げは好相性。シンプルだけど、だしがしみて味わい深い一品です。
主材料：かぶ 油揚げ
大きめにカットしたお肉に、シャキシャキ食感の本生きざみわさびをたっぷり。フライパンで焼くから、めんどうなグリルの掃除も必要なし。いつもがんばってくれているお父さんには、ビールを添えて。
主材料：鶏もも肉 ズッキーニ 長ねぎ
塩味とうまみいっぱいのジャリジャリとした食感のパルミジャーノ・レッジャーノDOPをソースの代わりに。シンプルなごちそうソテーです。
主材料：チーズ マッシュルーム 豚ロース肉
かぶに赤唐辛子の辛みと、紹興酒の風味をきかせた中華風の漬けもの。くせになるおいしさです。
主材料：かぶ
栄養たっぷりの葉が主役。鮭の塩けがきいた、ご飯のおともに最適な一品です。
主材料：鮭 かぶ
栄養たっぷりなかぶの葉は捨てずに利用して。色鮮やかにゆでてカリカリベーコンと合わせます。
主材料：かぶ べーコン
さっぱりとした味わいで、箸休めにぴったりの一品です。
主材料：かぶ カニカマ
厚揚げにこくのあるみそ味がしみて美味。かぶの葉の歯ごたえと、鮮やかな緑がポイント。
主材料：厚揚げ かぶ
たらこの塩けが、かぶの甘みを引き立てます。
主材料：かぶ たらこ
菊の甘酢漬けをりんごやチーズと合わせて洋風に。漬け汁がドレッシング代わりになります。
主材料：かぶ きゅうり りんご 酢
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