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しょうゆとみりんで味をつけた焼き肉とビタミンAたっぷりのにらでスタミナ満点です。
主材料：牛こま切れ肉 えのき にら
人気のパスタメニュー・クリーミーなカルボナーラに、３種類のきのこを入れてグレードアップ！
主材料：生クリーム マッシュルーム しめじ 卵
しっかりとした甘辛味の牛やまと煮缶は、たっぷりのにらやえのきと合わせて。カレ－味とも相性抜群。
主材料：にら えのき 缶詰
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米（バスマティライス）とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ 米
切って盛りつけ、ドレッシングをかけるだけで豪華サラダの完成！ マイルドなのにほんのりスパイシーなチリパウダー入りドレッシングは、魚介やタコスチップとも相性抜群です。
主材料：えび アボカド レタス パプリカ
こんがり焼けたパンが香ばしい。チキンときのこのうまみもホワイトソースにたっぷり溶け込んでいます。
主材料：鶏むね肉 鶏もも肉 しめじ
しいたけとマッシュルームのなめらかな舌ざわりが、とろりと溶けたチーズと合います。
主材料：チーズ マッシュルーム しいたけ
にんにくとバター風味のパン粉をたっぷりのせて香ばしさ満点。
主材料：鮭 さやいんげん しいたけ
ひき肉を丸めただけの簡単ハンバーグを、オイスターソースでこってり味に炒めました。
主材料：牛挽き肉 アスパラガス たまねぎ マッシュルーム
豆板醤でピリっと仕上げた、中国風炒めもの。桜えびが、カルシウムアップにひと役買っています。
主材料：厚揚げ 豚薄切り肉 しいたけ ピーマン
主材料：鶏もも肉 しいたけ しめじ
厚揚げは手でちぎり、味をなじみやすく。揚げているので、油もばっちりとれます。
主材料：厚揚げ なめこ
料理のきほん
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