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おもてなしサラダ

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トマトと豆腐の中国風サラダ

さっぱりとしたトマトに、こくのあるアボカドと豆腐をプラス。ねぎとごま油の風味がきいたドレッシングで。

主材料:
トマト 豆腐

カリフラワーとツナのサラダ

ほんのりと甘いカリフラワーに、ツナのうまみをすわせて。青じその香りもアクセント。

主材料:
カリフラワー ツナ缶

トマトと青じそのサラダ

トマトの赤と青じその緑が彩りよく、食欲をそそります。玉ねぎの辛みと食感がアクセント。

主材料:
トマト

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バジルポテサラ

イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ! 

主材料:
鮭 じゃがいも バジル

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豚肉のケチャップソテー

ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。

主材料:
豚薄切り肉

ごまだれの冷しゃぶ

豚肉となすのツルンとした口当たりが涼しげ。こくのあるたれが、あとをひくおいしさです。

主材料:
豚薄切り肉 なす さやいんげん

そら豆とキャベツのアボカドサラダ

フレッシュな旬のそら豆と春キャベツを使って彩りのよいサラダに。ベーコンのこくが味のポイント。

主材料:
そら豆 アボカド キャベツ きゅうり

トマトときゅうりのコロコロサラダ

プチトマトと角切りのきゅうりを合わせた見た目にも楽しいサラダ。練り辛子を加えて味のアクセントに。

主材料:
トマト きゅうり

具だくさんシーフードサラダ

シーフードミックスを上手に利用して、おなかがいっぱいになるおかずサラダに。パスタも入って具だくさん!

主材料:
シーフードミックス じゃがいも トマト

お刺し身サラダ

まぐろやはまち、いかなどのお刺し身と野菜をドレッシングであえて。野菜は簡単な飾り切りで、ふんわりと。

主材料:
マグロ イカ 大根 うど

照り焼きチキンサラダ

チキンをドーンとのせた、ボリューム満点のサラダ。鷄肉のうまみの出た、甘辛い焼き汁をジュッとかけて。

主材料:
鶏もも肉

アスパラときのこのマリネ

フレッシュなグリーンアスパラは春を連れてくる味。アンチョビーを加えて風味豊かに。

主材料:
アスパラガス しめじ まいたけ

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