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「チャーハン」 でレシピ検索しました 。

151件 ありました 。

チャーハン

思い立ったらすぐに作れるのが魅力の炒飯(チャーハン)。食欲をそそる人気の味をずらりご紹介します。

さらに
がないもので
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焼き豚炒飯

へらでご飯をきるように混ぜて焼きつけ、パラパラっとさせるのがコツです。卵もふんわりと半熟に。

主材料:
卵 にんじん

ナシゴレン

インドネシアの炒めご飯。ここでは、魚を熟成させてつくる、独特の風味のあるナンプラーで味つけをしました。ピーナッツや香菜を散らして、目玉焼きをのせたらでき上がり。

主材料:
鶏挽き肉 卵 もやし 長ねぎ

卵入りしょうが炒飯

しょうがの香りをきかせたシンプルな卵炒飯。卵を一度取り出すのが、ご飯をパラリと仕上げるコツです。

主材料:
生姜 卵

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韓国風たたききゅうり

たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ! シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。

主材料:
きゅうり

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魚介と鶏だんごの寄せ鍋

家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。

主材料:
鶏挽き肉 白菜 えび かに

小松菜と卵の炒飯

小松菜を細かく切って炒めた、色鮮やかな炒飯。しっかりと水けをきるのが、成功のポイント。

主材料:
小松菜 卵

ステーキ炒飯

柔らかなステーキ肉を具にした、ごちそう炒飯。ザーサイの歯ごたえと、ごま油の香りが食欲をそそります。

主材料:
牛肉

たこのガーリックライス

たこと相性のいいにんにくを組み合わせて、バターしょうゆ味の炒飯に。
薄く切ったたこは加熱しすぎると堅くなるので、さっと炒めるようにします。

主材料:
たこ にんにく 醤油

たくあん炒飯

たくあんのポリポリとした歯ざわりが、食感のアクセント。
ごまをたっぷり混ぜ込んで、香りもプラス!

主材料:
たくあん

じゃこと卵のねぎ炒飯

黄色と緑色のコントラストが鮮やかな炒飯。じゃこの塩けがあるので、塩の分量は加減して。

主材料:
じゃこ 卵 万能ねぎ

野沢菜のチャーハン

手早く炒めるのがおいしく作るコツ。さっと炒めた野沢菜がご飯となじんで、抜群の味に。

主材料:
豚挽き肉 長ねぎ

ハムとピーマンの炒飯

主材料:
ハム ピーマン 卵

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