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野菜の甘みを生かした、あっさり味のスープ。具は短時間で火が通るよう、小さく切ります。
主材料：キャベツ じゃがいも
お店で大人気のメニューをうちで楽しんで。ごま油の香りと塩けで、パリパリ、ポリポリ、止まらないおいしさです。
主材料：キャベツ ごま
材料はキャベツと玉ねぎだけのシンプルサラダ。最後にレモン汁と黒こしょうをたっぷりふって。
主材料：キャベツ たまねぎ
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料：ラム肉 かぼちゃ クミン
カルダモン風味のシロップにつければ、カットフルーツがワンランク上のデザートに！
主材料：キウイ オレンジ パイナップル メロン
オリーブオイルの風味がしみて、甘みが増したキャベツがなんとも美味。生ハムの塩けが味のポイント。
主材料：キャベツ ハム
キャベツのやさしい甘みが味わえるおひたし。ゆでると、キャベツもたっぷりいただけます。
主材料：キャベツ
チーズの風味を生かして、味つけは塩、こしょうだけ。蒸すことでキャベツの甘みが引き立ちます。
主材料：キャベツ チーズ
たっぷりと入れたキャベツに卵がからんで、ふわっとした食感に。ハムとチーズの塩けもほどよくきいています。
主材料：キャベツ ハム 卵
具だくさんで、主菜になる汁ものです。七味の代わりに黒こしょうにして、新鮮な香りに仕上げました。
主材料：キャベツ 豚肉 味噌 たまねぎ
キャベツの甘みに、酸味のある梅だれが好相性。鶏肉と交互に重ねて蒸し、うまみを全体にいきわたらせるのがポイントです。
主材料：キャベツ 鶏ささみ 梅干し
プチプチッとした食感とほどよい塩けが絶妙です。おべんとうにもおすすめ。
主材料：キャベツ たらこ
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