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「菜の花」 でレシピ検索しました 。

107件 ありました 。

菜の花

冬の終わりを告げる春野菜・菜の花。特有の香りとほろ苦さ、鮮やかな色合いを楽しめる人気のレシピを味わいさまざまにご紹介!

さらに
がないもので
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菜の花と鶏ささ身のごまマヨネーズあえ

ほろ苦い菜の花に、すりごまの風味がいっぱいのマヨネーズソースがよくあいます。

主材料:
菜の花 鶏ささみ

菜の花と牛肉のオイスター炒め

菜の花のほろ苦い風味が、甘みとこくのあるオイスターソースによく合います。

主材料:
菜の花 にんじん 牛こま切れ肉

菜の花といかのキムチ炒め

菜の花は独特の風味があって美味。柔らかいいかといっしょに炒めてキムチで味つけするお手軽メニューです。

主材料:
菜の花 イカ キムチ

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野菜が全然煮くずれしてない!

主材料:
じゃがいも たまねぎ ズッキーニ トマト

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パラパラ炒めピラフ

驚きのパラパラ感!!

主材料:
えび たまねぎ にんじん 卵

菜の花と油揚げの煮びたし

菜の花は、歯ざわりが残るようさっと火を通します。
たっぷりの煮汁とともにどうぞ。

主材料:
菜の花 油揚げ

菜の花としらたきのまさごあえ

たらこのうまみを菜の花、しらたきにまんべんなくからませて。ご飯のお供にぴったりです。

主材料:
菜の花 しらたき たらこ

菜の花とあさりの炒めもの

あさりのうまみと菜の花のほろ苦さは絶妙な組み合わせ。ピリッとした唐辛子の辛みがアクセント。

主材料:
菜の花 あさり

菜の花としらすの塩焼きそば

中華蒸し麺をオリーブ油とにんにくで炒めた、いわば〈チャイニーズペペロンチーノ〉。シンプルな塩味で、菜の花のほろ苦さを楽しんで。

主材料:
菜の花 しらす

菜の花とアンチョビーのパスタ

主材料:
菜の花 アンチョビー

菜の花の辛子あえ

ほろ苦さが魅力の菜の花を生かす、シンプルな副菜。食感や色をそこなわないよう、ゆですぎは禁物です。

主材料:
菜の花

菜の花のペペロンチーノ

おなじみのにんにく&赤唐辛子の組み合わせに、菜の花をプラス。うまみと塩けのあるアンチョビがかくし味。

主材料:
菜の花

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