2026.03.14

旬の野菜は良いこといっぱい！なばなのチヂミ【韓国】

こんにちは、ちょこです。

今月のブログテーマが「韓国」ということで、なばなをたっぷり使ったチヂミをつくってみました～☺️🍽️

旬の食材って？

旬とは、その食べ物が一年のうちでいちばんおいしく、たくさん採れる時期のこと✨

栄養価が高い時期と言われていて、お安く手に入ることもあり、主婦にはうれしいです…！！

春の旬は、あさり・新玉ねぎ・カツオ・春キャベツ・アスパラガスなどがありますよ～🧅

海外の味も「キット」で簡単に

海外の料理をつくるときは「〇〇の素」やキットに頼ることが多いです😌

今回はbibigoの「もちもちチヂミの素」を使いました！

用意するのはお野菜だけ。レシピも、たれも付いているんですよ✨

公式レシピには、ニラを入れて、と書いてあるのですが、今回はなばなに置き換えました。

好みや栄養バランス、その時の気分に合わせて、食材を変えたり・足したりして活用しています☺️

完成～！！

チヂミの素を使ったので、10分ほどでできあがりました👏

なばなのほろ苦さがアクセントになっておいしかったです🥬🤍

キンパもつくりました！
巻き巻きするのが大変でしたが、ちゃんと形になって良かったです（頑張りました～🥹）

久しぶりの韓国料理。
「いつものご飯」の安心感も良いけれど、海外の料理はワクワクするなぁと✨

家族にも、旬のもので季節を感じてもらえたらうれしいです。

ごちそうさまでした🙏🌸