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「さやえんどう」 でレシピ検索しました 。

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さやえんどう

豆が大きく成長するまえに収穫し、柔らかなさやごと食べるのがさやえんどう(きぬさや)。シャキシャキとした歯ざわりを楽しんで。

さらに
がないもので

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きぬさやの卵とじ

主材料:
さやえんどう 卵 かまぼこ

きぬさやと玉ねぎのたぬき煮

主材料:
さやえんどう たまねぎ

きぬさやのガーリックしょうゆ炒め

きぬさやは歯ごたえを残すくらいに炒めます。にんにくの香りをオリーブオイルにしっかりうつすのがコツ。

主材料:
さやえんどう

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ミートポテサラ

ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。

主材料:
豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ

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豚肉とかぼちゃのポットロースト

かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ!

主材料:
豚かたまり肉 かぼちゃ

きぬさやの黒ごまあえ

きぬさやは、堅ゆでして食感を楽しみます。ごまと塩のシンプルな味で、箸休めにもぴったり。

主材料:
さやえんどう

きぬさやのみそ汁

きぬさやの鮮やかな緑が、目にもおいしいみそ汁。シンプルだからこそ、きぬさやの自然な甘みを楽しめます。

主材料:
さやえんどう

豆のマリネ

春になると出回るかわいい豆たち。歯ごたえよくゆでて、ツナとのヘルシーサラダに。

主材料:
さやえんどう 大豆 さやいんげん ツナ缶

きぬさやのホットサラダ

にんにくとごま油の風味をきかせた炒めもの。きぬさやの鮮やかな緑とこうばしい香りが食欲をそそります。

主材料:
さやえんどう

きぬさやのさっぱりあえ

主材料:
さやえんどう

さとうさやのフリッター

柔らかく、歯ざわりのよいさとうさや。ふわふわごろもで食感を楽しみます。

主材料:
さやえんどう

きぬさやとはんぺんのすまし汁

歯ごたえのよいきぬさやと、ふんわりとやさしい口当たりのはんぺんの組み合わせ。

主材料:
さやえんどう はんぺん

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